喝了點酸梅湯還被查出酒駕了，到底是司機說謊了
，還是酒精測試儀出問題了
？

濕熱的夏季來臨

何以解憂

唯有酸梅湯

作為夏天最受歡迎的飲品之一

很多人的命就是靠酸梅湯來續的

可有些朋友不太敢喝

不為別的
，就怕

“一口酸梅湯被酒駕
，一杯酸梅湯成醉駕”

酸梅湯喝出酒駕
？

一般不太可能

近日，有人微博上稱自己喝了一瓶酸梅湯後開車
，竟被交警查出酒駕，在網上引發熱議。

喝了點酸梅湯還被查出酒駕了，到底是司機說謊了
，還是酒精測試儀出問題了？

duici，hangzhoushidiyirenminyiyuanfuzhurenzhongyishifudazhibiaoshi
，zhetiaoxiaoxikexinqueyoubukexin。shuotakexin，zheshiyinweizuoweisuanmeitangzhongzuizhuyaoshicaishiwumeiqueshiyouyidingdexianyi。wumeidezhuyaochengfenshiguosuanyubenjiaquandenghuahewu
，zaizhengzhuhuojiaomujunfajiaohouhuichanshengdinongdudechunleihuahewu。shuotabukexin
，shiyinweirenhe“拋開劑量談危害”的(de)行(xing)為(wei)都(dou)不(bu)靠(kao)譜(pu)。低(di)濃(nong)度(du)的(de)醇(chun)類(lei)化(hua)合(he)物(wu)飲(yin)料(liao)需(xu)要(yao)非(fei)常(chang)大(da)量(liang)飲(yin)用(yong)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，才(cai)有(you)可(ke)能(neng)讓(rang)血(xue)液(ye)內(nei)的(de)乙(yi)醇(chun)含(han)量(liang)增(zeng)加(jia)，這(zhe)時(shi)靈(ling)敏(min)度(du)極(ji)高(gao)的(de)酒(jiu)精(jing)測(ce)試(shi)儀(yi)就(jiu)會(hui)檢(jian)測(ce)出(chu)酒(jiu)精(jing)超(chao)標(biao)。

“除非是非常大量的海飲
，而且是要正宗的烏梅熬製

，才有可能出現這種情況
，這種情況發生的概率不是特別大”傅大治說，“作(zuo)為(wei)普(pu)通(tong)飲(yin)料(liao)引(yin)用(yong)，一(yi)般(ban)情(qing)況(kuang)下(xia)是(shi)不(bu)會(hui)出(chu)現(xian)被(bei)酒(jiu)駕(jia)的(de)情(qing)況(kuang)。酸(suan)梅(mei)湯(tang)的(de)酒(jiu)精(jing)含(han)量(liang)微(wei)乎(hu)其(qi)微(wei)，往(wang)往(wang)隻(zhi)是(shi)殘(can)留(liu)在(zai)口(kou)中(zhong)。如(ru)果(guo)不(bu)放(fang)心(xin)，可(ke)以(yi)喝(he)點(dian)水(shui)或(huo)者(zhe)漱(shu)漱(shu)口(kou)。”

解鎖酸梅湯的幾個隱藏功能

酸梅湯其實是非常好的養生湯。傅大治說

，酸梅湯中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸
、蘋果酸等，都是對人體大有好處的成分。其實，酸梅湯的好處並不僅僅是解渴而已
，有幾個你不知道的隱藏功能。

隱藏功能一：提ti神shen。很hen多duo人ren不bu知zhi道dao的de是shi
，酸suan梅mei湯tang其qi實shi有you很hen好hao的de提ti神shen作zuo用yong。酸suan梅mei湯tang裏li有you一yi種zhong特te殊shu的de枸gou櫞yuan酸suan

，它ta能neng有you效xiao地di抑yi製zhi乳ru酸suan，並bing驅qu除chu使shi血xue管guan老lao化hua的de有you害hai物wu質zhi。身shen體ti內nei乳ru酸suan含han量liang過guo高gao
，是shi導dao致zhi人ren疲pi勞lao的de重zhong要yao原yuan因yin。因yin此ci

，當dang熬ao夜ye工gong作zuo或huo覺jiao得de精jing神shen疲pi憊bei時shi，喝he杯bei酸suan梅mei湯tang可ke以yi起qi到dao很hen好hao的de提ti神shen作zuo用yong，讓rang肌ji肉rou和he血xue管guan組zu織zhi恢hui複fu活huo力li。

隱藏功能二：醒酒、fangyunche。suanmeitangneidesuanxingwuzhikeyicujintuoyexianyuweiyexiandefenmi
，bujinshengjinzhike
，chuwaiyouwanshiyenengbimianyunche，huozhezaihejiuguoduohou，qidaoxingjiudezuoyong。suanmeitangzhonghanyouduozhongweishengsu，youqishiweishengsuB2含量極高，是其他水果的數百倍。

隱藏功能三：調(tiao)節(jie)體(ti)內(nei)酸(suan)堿(jian)平(ping)衡(heng)。酸(suan)梅(mei)湯(tang)雖(sui)然(ran)味(wei)道(dao)酸(suan)，但(dan)它(ta)其(qi)實(shi)屬(shu)於(yu)堿(jian)性(xing)食(shi)物(wu)
，肉(rou)類(lei)等(deng)酸(suan)性(xing)食(shi)物(wu)吃(chi)多(duo)了(le)
，喝(he)點(dian)酸(suan)梅(mei)湯(tang)更(geng)有(you)助(zhu)於(yu)體(ti)內(nei)血(xue)液(ye)酸(suan)堿(jian)值(zhi)趨(qu)於(yu)平(ping)衡(heng)。

隱藏功能四：降肝火。從中醫上來講，肝火旺的人更宜多吃酸梅湯。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝髒。

隱藏功能五：潤喉。酸梅還是天然的潤喉藥
，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位
，緩解疼痛。酸梅湯還能能夠清熱解暑

、生津止咳。

隱藏功能六：開kai胃wei消xiao食shi。天tian氣qi一yi熱re，很hen多duo人ren的de胃wei口kou都dou不bu好hao，看kan到dao什shen麼me也ye不bu想xiang吃chi
，而er酸suan梅mei湯tang則ze可ke以yi開kai胃wei，也ye能neng消xiao食shi

，飲yin用yong以yi後hou能neng讓rang人ren們men胃wei口kou大da開kai
，也ye能neng加jia快kuai腸chang胃wei對dui食shi物wu的de消xiao化hua和he吸xi收shou。

酸梅湯雖好

並非人人適合

看完酸梅湯眾多隱藏功能，是不是想趕緊來上一杯？對此，傅大治提醒：酸梅湯雖好，但是有幾類人群要盡量少喝。

yishiertong。ertongzuihaoshaochisuanmeileishipin。yinweitamendeweinianmojiegouboruo，dikangbulesuanxingwuzhidechixuqinshi，shijianjiule
，rongyiyinfaweiheshierzhichangkuiyang。

二er是shi感gan冒mao人ren群qun。中zhong醫yi認ren為wei酸suan梅mei湯tang是shi收shou斂lian之zhi物wu，它ta會hui妨fang礙ai發fa汗han藥yao物wu發fa揮hui作zuo用yong，從cong而er延yan緩huan感gan冒mao的de康kang複fu。因yin此ci
，感gan冒mao時shi最zui好hao別bie用yong酸suan梅mei湯tang來lai止zhi渴ke或huo者zhe開kai胃wei。

三是糖尿病人。糖尿病人也盡量別喝，因為酸梅湯一般是用紅糖或冰糖熬製出來的。一次喝太多酸梅湯
，可能導致腹瀉。

四是胃腸功能虛弱者。腸胃功能不好或者胃酸過多的朋友更加不易飲用過多的酸梅湯
，淺嚐輒止即可。

（來源：每日商報，標題：酸梅湯喝出酒駕？司機們不要慌！但確有幾類人不宜暢飲）